Il est Thé une fois Anne (dite Nanou).
Elle naquit au milieu d'une famille déjà nombreuse et recomposée à Durtal dans le Maine et Loire.

Son papa, Joël Baudouin, artiste peintre sculpteur, chef d'entreprise, plein de créativi Thé, lui donna un goût très prononcé pour les Arts.

Petite déjà et après un long séjour aux Etats-Unis, elle rêvait de travailler dans de grands hôtels 4 étoiles pleins de volup Thé.

Aussi, sa maman, artiste écrivain à ses heures, lui dit : "passe ton bac d'abord et ensuite, tu voleras vers ces horizons en toute liber Thé".

"Soit", se dit-elle. Elle passa son baccalauréat littéraire, fut passionnée par la beau Thé des œuvres étudiées et décida néanmoins de continuer dans sa voie !

Alors, elle suivit son BTS en hôtellerie restauration à Saint Nazaire et de nombreuses années à Paris dans les restaurants des luxueux palaces.

Avec force et volon Thé, elle gravit les échelons au Mériden Montparnasse, Hilton Suffren, Grand Hotel Intercontinental, Hôtel du Louvre, de simple serveuse à maître d’hôtel puis responsable de service.

Mais là, arriva le prince charmant (un grand empo Thé)! "L'homme de sa vie" (glurps) sur son cheval blanc, des désirs de mariage, d'enfants, d'amour éternel, puis... de divorce, de JAF, de déménagement.... mais pourquoi tant de cruau Thé ?

Bref, voilà notre Anne, avec son marmot, de retour dans ses contrées natales.

Elle creuse, en toute véri Thé, son chemin dans les ressources humaines et le recrutement pendant 10 ans mais un jour, la vie et ses vicissitudes viennent de nouveau taper à sa porte.

Son héros, son papa, son artiste meurt! Et, de là s'ensuit une longue phase de questionnements : "Que vais -je faire de ma vie? Est-ce cela mon mon avenir? Mes joies? Si peu de nouveau Thé" ... et et et ....

"Et si je condensais tout ce que j'aime faire? Servir les gens, leur offrir un cadre chaleureux, la littérature, l'art, la volup Thé, parler anglais, partager un Thé, un verre de bon vin, une douce pâtisserie ...Et si je regroupais tout ça, toute cette essence de moi, dans un bar à Thés, un bistrot culturel, à Nantes, rien que pour vous ?"

Depuis 2014, Anne est donc dans la place! Elle visite des lieux, pleine de curiosi Thé, elle affûte son Business Plan, elle demande conseil à ses amis, à des professionnels, elle s'entoure et croit en ce projet qui écrira demain une nouvelle page de sa vie.

Mon histoire, c'est vous maintenant et Chapitre T.

Je le fais pour vous, pour nous, en toute simplici Thé mais j'ai besoin aussi de votre générosi Thé.

Alors à vos Thés !